FC2ブログ
08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2010.03.24 (Wed)

新作物研究会

だんなとよめが所属している、藍住町の生産者グループ『新作物研究会』

3月10日(水)NHK徳島に女性部がNHKに生中継で出演しました。

その模様をちょこっと





アナウンサーのかたが、スイスチャードの説明をしてくれています。
NHK新作物①




カラフルですね~
おむすび大根、フリルアイス、、ミニトマト、スイスチャード、紅化粧、、味いちばん紫、スティックセニョール

すべて新作物研究会の生産者のかたがつくってますよ。
この中でカネイファームの野菜はスイスチャードとフリルアイス
譁ー菴懃黄縺九%驥手除_convert_20110330161009

お料理を紹介
あんちゃんふぁーむさんの大根をつかった、大根餅です。
綺麗な紫色がでていますね。おいしかった~
NHK新作物3
≪レシピ~≫
大根餅
おむすび大根150g 大根の葉2本 Ⓐ片栗粉大2・上新粉1/2C・塩、こしょう適量 ごま油
①おむすび大根をすりおろす
②大根の葉をさっと塩ゆでし、小さく切る
③①②を合わせⒶを入れ生地を作る
④フライパンにごま油をひき③を好みの大きさで薄くのばし焼く
⑤好みでポン酢をかける



カネーファームのフリルアイスとスイスチャードを使ったサラダです
新作物のメンバーのかたが盛りつけてくれました
NHK新作物4




5分ぐらいの生中継でしたけど、新作物研究会の野菜やお料理を紹介してくれました。



藍住町新作物研究会の野菜が全国に広がっていきますように。





マウスポチっと応援よろしくお願いします












スポンサーサイト
00:27  |  藍住町新作物研究会  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

大根もちおいしそうですが、
おむすび大根でないといけないのかな??
普通の大根でもいいのかな???

フリルアイスとスイスチャードを使ったサラダも
こうして盛り付けると
素敵ですね。
とてもセンスのいいい方なのですね〜


勉強になります。


そろそろナースの仕事も、仕事納めですか??
お疲れ様でした。ナースは大変な仕事と
思っております。

これからはご主人さんが嬉しいでしょうね。
一緒にやっていってきっと相乗効果のご夫婦であると思うので。

これからもいいものを作ってくださいね
遠くから応援しております。
れいこ。。。 |  2010.03.30(火) 00:47 | URL |  【編集】

れいこさんへ

おむすび大根は、普通の大根と違って
水分が少ないのと甘いのが特徴なので
おむすび大根があってるかも。
でも 普通の大根でも十分代用できますよ。
粉の割合が多くなるかもしれませんが・・・・・

フリルアイスとスイスチャードを使ったサラダは
やはり、盛り付ける人によって、良くも悪くもなりますね。
盛り付け頼んでよかった〜

ナースも今日で仕事納めでした
さっそく、明日からは戦力として入れられています。
がんばらなければです。

よめ |  2010.03.31(水) 22:36 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://05281119.blog93.fc2.com/tb.php/98-6d292bfe

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。